jueves, 31 de octubre de 2013

Recetas terroríficas para Halloween!

Muchos niñ@s han venido a la biblioteca a pedirme libros con recetas para preparar postres o comidas con sabor a terror en estos días y divertirse jugando a cocinar, pero los pocos libros que hay en la biblio (dos) jejejej están  prestados, por tanto aquí os dejo un par de ellas para ver si os animáis.

 Feliz Halloween y a divertirse!!!
 
Receta de piruletas de arañas, perfectas para preparar con los niños en Halloween. Además, es una buena forma de aprovechar los restos de bizcocho.
Ingredientes:
  • 1 bizcocho
  • 70 gr de crema de queso (aproximadamente)
  • 150 gr de chocolate negro para fundir
  • Palillos (para piruletas)
  • virutas o fideos de chocolate (para decorar)
  • regaliz negro (en espirales)
  • confeti blanco de azúcar (para hacer los ojos)
Elaboración de la receta de piruletas de arañas para Halloween: 
En un bol desmiga el bizcocho hasta tener migas muy finas (puedes utilizar un robot de cocina). Añade poco a poco la crema de queso y vete mezclando, hasta que se puedan hacer bolitas con la masa, pero que ésta no esté demasiado blanda. Remueve todo bien hasta tener una mezcla homogénea.
Forma pequeñas bolas con la mezcla. Pon un palillo en el centro de cada una y déjalas en el congelador unos 20 minutos ( si las metes en el frigorífico, espera una hora) 
Funde el chocolate negro en un cazo al baño maría o en el microondas (cada 30 segundos, sácalo y remueve para que no se queme).
Saca las piruletas del congelador y sumérgelas en el chocolate fundido, de modo que queden totalmente cubiertas. 
Pon las virutas de chocolate en un plato y reboza las piruletas en el mismo, antes de que se enfríe el chocolate. 
Para hacer los ojos, coloca un par de confetis blancos en cada piruleta y una gota de chocolate en el centro. (También puedes utilizar ojos de caramelo que venden en tiendas especializadas).
Deja enfriar las piruletas sobre una rejilla, hasta que el chocolate se solidifique. 
Para colocar las piernas, corta el regaliz en pequeñas tiras. Haz un agujero con la ayuda de un palillo en cada punto de las piruletas donde quieras poner las piernas, lo suficientemente profundo para que no se caigan. Coloca las tiras de regaliz en los agujeros.
Si lo deseas, puedes ponerlas de nuevo en el congelador

 
Hamburguesas calabazas
Esta es mucho más rápida, preparad unas hamburguesas  con ayuda de mama, papa o los abuelos y luego las  decoráis cortando el queso en forma de calabaza, a que es muy fácil!!


 
 
 
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